よくあるご質問
商品について
Q. 一撰青果では、どのような野菜や果物を取り扱っていますか？
日本各地の生産者から、旬の野菜や果物を選んで取り扱っています。
栄養価コンテスト受賞生産者を中心に、野菜ソムリエプロが実際の食味や栽培などを確認し、「この生産者の青果を届けたい」と思ったものだけを選んでいます。
Q. すべて有機野菜ですか？
いいえ。
一撰青果では、「有機栽培であること」だけを商品選定の基準にはしていません。
栽培方法だけではなく、味、栄養、土づくりなどを総合的に見ながら商品を選んでいます。
有機JAS認証を取得している農産物のほか、化学肥料を使用せず農薬の使用を低減して栽培されたものなど、さまざまな青果を取り扱っています。
詳しい栽培方法は、各商品ページにてご案内しています。
Q. スーパーの野菜とは何が違いますか？
一撰青果では、以下のような基準で青果を選んでいます。
・誰が、どこで、どのように作ったかがわかること ・栽培方法だけでなく、土づくりの考え方まで確認していること ・野菜ソムリエプロが実際に食べて、食味を確かめていること ・必要に応じて、栄養価の分析データも参考にしていること ・生産者がなぜその栽培方法を選んでいるのか、背景まで伝えられること
「産地」や「品種」だけでなく、「誰が、なぜ、どのように作っているのか」まで見た上で選んでいることが、一撰青果の特徴です。
Q. 「栄養価コンテスト」とは何ですか？
一般社団法人日本有機農業普及協会が主催する「身体に美味しい農産物コンテスト」のことです。
硝酸イオン・糖度・ビタミンC・抗酸化力などの成分分析に加え、食味試験も行われており、農産物の中身を科学的な数値と食味の両面から評価するコンテストです。
一撰青果では、このコンテストで受賞歴のある生産者を中心に仕入れ先を選んでいます。
Q. BLOF理論とは何ですか？
BLOF（Bio Logical Farming）理論とは、「生態調和型農業」とも呼ばれる栽培技術です。
アミノ酸の活用、土壌分析・施肥設計に基づくミネラル供給、太陽熱養生処理などによる土づくりを軸としており、高品質・高栄養な農産物づくりを目指す栽培技術として、全国の生産者に広がっています。
一撰青果では、BLOF理論を実践する生産者の農産物も積極的に取り扱っています。
Q. 栄養価コンテスト受賞農家の商品だけを扱っていますか？
受賞生産者を中心に取り扱っていますが、すべての商品がコンテスト受賞農産物というわけではありません。
受賞歴だけではなく、実際のおいしさや栽培への考え方、生産者の方の背景なども大切にしています。
Q. 野菜や果物の大きさ・形が写真と違います。
農産物は自然の中で育つため、大きさ、形、色合いなどに個体差があります。
商品写真と見た目が異なる場合がありますが、品質に問題のないものを選んでお届けしています。
Q. 虫がついていることはありますか？
農産物の性質上、まれに小さな虫が付着している場合があります。
丁寧に洗ってお召し上がりください。
万が一、著しい食害があり食用に適さない状態の場合は、写真を添えてお問い合わせください。
野菜セットについて
Q. 野菜セットには何が入りますか？
その時期におすすめしたい旬の野菜を中心に、一撰青果が内容を選んでお届けします。
具体的な品目は、季節や入荷状況によって変わります。
LINE公式アカウントでも、野菜セットの内容や旬の入荷情報をご案内することがあります。ぜひあわせてご覧ください。
Q. 苦手な野菜を抜いてもらえますか？
できる限り対応を検討いたします。
ただし、収穫・入荷状況によってはご希望に添えない場合があります。
アレルギーなどの理由がある場合は、ご注文時に必ずお知らせください。
Q. 毎回同じ野菜が届きますか？
旬の移り変わりに合わせて内容が変わります。
同じ品目が続く場合もありますが、できるだけ季節を感じていただける組み合わせを心がけています。
Q. 野菜セットの中身をすべて指定できますか？
基本的にはお任せとなります。
一撰青果が、その時期に一番おすすめしたいものを選んでお届けするセットとしてお楽しみいただければ幸いです。
ご注文について
Q. 会員登録をしなくても購入できますか？
ご注文画面に表示される方法に従ってご購入いただけます。
会員登録をしていただくと、ご注文履歴やお届け先情報などを管理しやすくなります。
Q. 注文確認メールが届きません。
迷惑メールフォルダに振り分けられている場合があります。
迷惑メールフォルダにも届いていない場合は、ご登録いただいたメールアドレスをご確認のうえ、お問い合わせください。
Q. 注文後に商品を追加できますか？
発送準備前で、同梱可能な商品の場合は対応できることがあります。
できるだけ早めにお問い合わせください。
産地直送商品など発送元が異なる場合は、同梱できません。
配送について
Q. 注文してからどのくらいで届きますか？
商品によって異なります。
通常在庫の商品については準備が整い次第発送しますが、生産者から取り寄せる商品や産地直送商品については、収穫状況に合わせて発送します。
詳しい目安は各商品ページをご確認ください。
Q. 配送日時を指定できますか？
日時指定可能な商品については、ご注文時にご指定いただけます。
ただし、生産者から直接発送する商品や収穫日に合わせて発送する商品については、お届け日の指定ができない場合があります。
Q. 常温便ですか？冷蔵便ですか？
商品と季節によって異なります。
品質を保つため、気温が高い時期や冷蔵が適している商品については、クール便（冷蔵）でお届けします。
Q. 複数の商品を一緒に送ってもらえますか？
同じ発送元・同じ温度帯の商品については、可能な限りまとめて発送します。
ただし、産地直送商品や発送元・温度帯が異なる商品については、別々に届く場合があります。
Q. 全国に配送できますか？
基本的には全国への発送に対応しています。
ただし、北海道・沖縄・離島については追加送料が発生する場合や、商品の品質を保つことが難しい場合は、お届けできないことがあります。
商品ごとの配送条件は、各商品ページにてご確認ください。
Q. 不在の場合はどうなりますか？
配送業者の不在票が投函されます。記載の連絡先にご連絡いただき、再配達をご依頼ください。
生鮮品のため、お届け予定日にはなるべくお受け取りいただけるようお願いいたします。
送料・お支払いについて
Q. 送料はいくらですか？
商品、配送地域、配送温度帯によって異なります。
「送料込み」と記載のある商品は、送料が商品価格に含まれています（北海道・沖縄・離島は追加送料がかかる場合があります）。
最終的な送料は、ご注文画面にてご確認いただけます。
Q. 複数の商品を購入すると送料はどうなりますか？
同梱できる場合は、可能な限り一つのお荷物にまとめます。
ただし、生産者直送商品など発送元が異なる場合は、それぞれに送料が発生する場合があります。
詳しくは購入ガイドのページをご覧ください。
Q. どのような支払い方法がありますか？
オンラインショップのご注文画面に表示されている決済方法をご利用いただけます。
ご利用可能なクレジットカードやその他の決済方法は、ご注文時にご確認ください。
Q. 領収書は発行できますか？
対応可能です。
ご希望の場合は、ご注文時の備考欄またはお問い合わせフォームよりお知らせください。
返品・交換について
Q. 届いた野菜が傷んでいました。
申し訳ございません。
商品到着時点で食べることが難しいほど傷んでいる場合は、商品の状態がわかる写真を撮影して、商品到着後2日以内にお問い合わせください。
状態を確認したうえで、交換・返金などの対応をご案内します。
Q. 少し傷や変色があります。返品できますか？
農産物は自然の中で育つため、多少の傷、色むら、形の違いなどがあります。
食味や品質に問題がない場合は、返品・交換の対象外となる場合があります。
判断が難しい場合は、写真を添えてお問い合わせください。
Q. 自分の都合で返品できますか？
生鮮食品のため、お客様都合による返品・交換は原則としてお受けしておりません。
保存・食べ方について
Q. 届いた野菜はどのように保存すればいいですか？
野菜によって適した保存方法が異なります。届きましたら、できるだけ早めに箱から取り出し、それぞれの野菜に適した方法で保存してください。保存方法については、InstagramやLINEでも随時ご紹介しています。
Q. おすすめの食べ方を教えてもらえますか？
InstagramやLINEで、届いた野菜のおすすめの食べ方をご紹介することがあります。
素材そのもののおいしさを感じていただける、シンプルな食べ方を中心にお伝えしています。
ギフトについて
Q. 贈りものとして送れますか？
ギフト対応可能な商品については、ご注文者様と異なる住所へのお届けが可能です。
商品の性質上、ギフト対応ができない場合もありますので、各商品ページもあわせてご確認ください。
ギフト利用をご希望の場合は、ご注文時の備考欄にその旨をお知らせください。
Q. 金額がわかるものは入りますか？
金額を記載したものが同封されることはありません。
LINE・SNSについて
Q. LINE公式アカウントではどんな情報が届きますか？
旬の果物・野菜の入荷情報や、生産者の紹介などをお届けしています。
Q. LINEの登録方法を教えてください。
ECサイトのトップページや商品ページにあるQRコードを読み取るか、ECサイト内のLINE登録ボタンまたはQRコードよりご登録いただけます。
実店舗・卸・その他
Q. 実店舗はありますか？
常設の店舗はございません。
都内のマルシェや店頭販売で出店することがあります。出店情報はInstagram（@ito.vege）およびLINE公式アカウントでご案内しています。
Q. 飲食店への卸は対応していますか？
商品や数量によっては、飲食店様向けのご相談も承ります。
お問い合わせフォームよりご連絡ください。
Q. 生産者についてもっと知ることはできますか？
ECサイトの生産者紹介ページのほか、Instagramでも生産者の考え方や畑の様子、栽培へのこだわりなどをご紹介しています。
お問い合わせ
ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。
メール：info@vegetarou.com
LINE公式アカウントのチャットからもお問い合わせいただけます